餐飲領班 一、崗位職責 1. 負責所屬區域員工的工作安排和調配,確保服務質量和效率。 2. 帶領員工做好餐前準備、餐中服務和餐后清理工作,保證餐廳的正常運營。 3. 處理顧客投訴和突發情況,維護餐廳的良好形象和聲譽。 4. 協助經理進行員工培訓和考核,提高員工的業務水平和服務意識。 5. 負責餐廳物資的管理和盤點,確保物資充足且合理使用。 6. 監督和檢查所屬區域的衛生、安全等工作,落實各項規章制度。 二、任職要求 1. 性別不限。 2. 具備3年以上餐飲服務行業工作經驗,1年以上領班管理經驗。 3. 熟悉餐飲服務流程和標準,具備較強的組織協調和溝通能力。 4. 具備良好的團隊合作精神和責任心,能夠承受工作壓力。 5. 具備較強的應變能力和問題解決能力。 6. 形象氣質佳,有良好的服務意識和溝通技巧。 五、薪資福利 1. 薪資待遇:月薪4500元至6000元,另有績效獎金和提成。 2. 福利待遇: ? 提供免費的工作餐和住宿。 ? 定期組織員工培訓和團建活動。 ? 廣闊的晉升空間和職業發展機會。 上班時間:16:00-2:00
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