運營經理/主管 紅樹林燒烤是一家連鎖夜市餐廳,目前在當地有5家門店,正在尋找一位出色的餐飲區域經理,負責管理指定區域內的多家餐飲門店,以確保其高效運營和持續發展。 主要職責: 1. 領導和管理區域內的餐飲門店團隊,包括店長和員工,確保團隊的凝聚力和工作效率。 2. 制定并執行區域業務發展計劃,監督門店的銷售業績和利潤指標,推動業績增長。 3. 維護和提升各門店的服務質量、菜品品質和環境衛生標準,確保顧客滿意度。 4. 分析市場趨勢和競爭對手情況,制定并實施有效的市場營銷策略,提升品牌知名度和市場份額。 5. 負責區域內的成本控制和預算管理,優化資源配置,提高運營效率。 6. 定期巡查門店,及時發現并解決運營中的問題,提供必要的支持和指導。 7. 與辦公室各部門保持密切溝通,協調資源,貫徹執行公司的政策和制度。 職位要求: 1. 酒店管理、市場營銷或相關領域優先。 2. 具有 5 年以上餐飲管理經驗,有成功的區域管理案例者優先。 3. 熟悉夜市餐飲行業的運營模式和市場動態,具備敏銳的商業洞察力。 4. 具備優秀的團隊領導能力、溝通協調能力和問題解決能力。 5. 能夠適應高強度的工作壓力,具備良好的時間管理和多任務處理能力。 6. 熟練使用辦公軟件和數據分析工具。 福利待遇: 1. 有競爭力的薪資和績效獎金,根據業績表現提供豐厚的年終獎勵。 2. 廣闊的職業發展空間和晉升機會,提供專業的培訓和發展支持。
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